De bewering van Shmuel Katzman, rabbijn van de Joodse Gemeente Den Haag, in Trouw van maandag 11 april, dat ook in het Jodendom van oudsher veel aandacht aan dierenwelzijn wordt besteed, is weinig geruststellend. Als me één ding is bijgebleven van het lezen van teksten uit heilige boeken, dan is het wel dat daarin juist uiterst onzorgvuldig wordt omgegaan met mensen én dieren. Neem alleen al de zondvloed.

Nietes, welles
De rabbijn uit Den Haag schrijft onder meer: "Bij koosjere slacht (shechita) vinden de verdoving en het slachten zelf vrijwel gelijktijdig plaats: met een zeer scherp mes worden in één snede slokdarm en luchtpijp doorgesneden, de bloeddruk in de hersenen daalt onmiddellijk en de dood treedt vrijwel direct in."
In een ANP-bericht van vandaag maakt Binyomin Jacobs van het Nederlandse Interprovinciaal Opperrabbinaat het nog veel bonter: "De snelheid, het jakkeren in de bio-industrie, zet dat maar eens naast het (sic) bijna chirurgische manier van koosjer slachten."
En dat terwijl Jacobs zelf enkele dagen eerder nog moest instemmen met het door de Voedsel en Warenautoriteit opgelegde verbod op het koosjer slachten van zware stieren in een slachthuis in Amsterdam. Reden: "De huid van de dieren blijkt vaak zo dik dat de rituele slachtwijze voor grote welzijnsproblemen zorgde. (…) De halssnede was vaak niet fataal en de dieren bleven bovendien nog lang bij bewustzijn."
Tegenover de goedkope, sussende beweringen van de rabbijnen staan ook de bevindingen van de Animal Science Group van de Wageningen Universiteit dat een dier dat ritueel wordt geslacht wel degelijk pijn lijdt, variërend van 1 tot meer dan 3 minuten. "Als de halsslagaders meteen goed worden doorgesneden heeft het dier nog zo'n 80 seconden gevoel. Als de slachter vaker moet snijden kan de pijn tot zeker drie minuten aanhouden."

Huichelaars
In de Volkskrant van vandaag gooien islamitische en joodse organisaties er gezamenlijk publicitair nog een schepje bovenop. Hun ingezonden stukje 'Gratuit gebaar van dierenliefde' bevat feitelijke onjuistheden ("Al jaren doet men niets aan de werkelijke problemen met betrekking tot dierenwelzijn"). Vanzelfsprekend ontbreken ook de elkaar tegensprekende onderzoeksrapporten over de pijnbeleving niet.
De opstellers van het stukje blijken echter vooral ordinaire huichelaars, precies zoals je van relikneuzen zou verwachten. In de eerste alinea's worden er nog zoete broodjes gebakken en stelt men de zaken zo mooi mogelijk voor: "Zowel de islamitische als de joodse gemeenschap staat voor het welzijn van dieren. Een dier dat niet goed behandeld is gedurende het leven is niet koosjer of halal wanneer het ritueel geslacht wordt." Enkele zinnen later is men dat al weer vergeten, als gedreigd wordt dat het beoogde dierenleed – lekker puh – toch niet kan worden voorkomen: "Boeren en slagers zullen enkel het slachtproces verplaatsen naar aangrenzende landen waar geen verbod op ritueel slachten bestaat. De dieren zullen daardoor extra leed moeten ondergaan door opgepakt en opgestapeld te worden in veewagens richting de grenzen van Nederland." Hier spreken de heren zichzelf behoorlijk tegen. Ze geven geen cent om dierenwelzijn. Het enige waar deze egoïsten zich druk over maken is het mogelijke verlies van hun speeltje, een oud godsdienstig slachtritueel, waarvan de Voedsel en Warenautoriteit onlangs nog vaststelde dat die niet eens goed wordt toegepast.

Grootinquisiteur


Zie ook
Voor Trouw is het nog 1911

Reacties (1)

JLK         2KC      
  8    G    9 E   85G
WEN   ECY   U5T      
O      H    F H   JWF
DGX         O9T      

Powered by AkoComment Tweaked Special Edition v.1.4.6
AkoComment © Copyright 2004 by Arthur Konze - www.mamboportal.com
All right reserved